芝麻素

芝麻素

Sesamin CAS：607-80-7  分子量：354.358分子式：C20H18O6

純       度：      HPLC98%
物理性狀：     白色粉末
檢測(cè)方法：     高效液相（HPLC）質(zhì)譜（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      僅供研究使用,不得用于醫(yī)學(xué)診斷。
包      裝：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。

20mg~1kg不同包裝可供，大包裝報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢客服人員。

包      裝：     胡麻科(Pedaliaceae) 胡麻屬(Sesamum)黑芝麻種子

儲(chǔ)存條件：     貯存在避光密閉容器中，冷藏或者冷凍長(zhǎng)期保存。
樣品溶液現(xiàn)配現(xiàn)用。如果特殊情況需要提前配制的話，最好分成獨(dú)立包裝冷凍保存（-20℃以下），臨用前再取出解凍，通?？梢员４?周。

芝麻素對(duì)照品高效液相色譜法

   取芝麻素適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含0.10mg的溶液。

   色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水（75:25）為流動(dòng)相；

   柱溫為30℃；流速為每分鐘1.0ml；檢測(cè)波長(zhǎng)為287nm。

芝麻素不同級(jí)別的區(qū)分：

• P    液相，質(zhì)譜，核磁，薄層，水分，灰分及溶殘等多途徑檢測(cè)。

            可用作于物質(zhì)含量測(cè)定，鑒別對(duì)照品，活性篩選,毒性研究,制劑研究等。

• AS  通過(guò)高效液相檢測(cè)產(chǎn)品純度，質(zhì)譜及核磁確定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

        可用于鑒別對(duì)照品，活性篩選,毒性研究,制劑研究等。

  
  

• RS  高效液相面積歸一法測(cè)定，對(duì)照品作為參照（未做核磁，質(zhì)譜等測(cè)定）

        可用于活性篩選,毒性研究,制劑研究等試驗(yàn)，化妝品保健品標(biāo)準(zhǔn)化原料。

  
  

藥理研究

• 芝麻素的抗氧化性和體外消除自由基的能力,結(jié)果表明芝麻素具有一定的抗氧化性,對(duì)DPPH·、·OH、O2-·有消除作用,并探討了芝麻素的抗氧化機(jī)理.

• 結(jié)果表明，芝麻素抗細(xì)菌作用顯著，最低抑制濃度（MIC）為0．1％，既可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，又有殺菌作用，但以殺菌作用為主。

參考文獻(xiàn)

• 金青哲 劉元法 王興國(guó) 戴洪平 芝麻素抗氧化性的初步研究 《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》2005年 第5期

• 周建新 劉長(zhǎng)鵬 趙婭 花侃 戚明翚  芝麻素對(duì)細(xì)菌作用方式的研究 《食品與發(fā)酵工業(yè)》2006年 第2期